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Durée 20 min
Les causeries vertes
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jeudi 14 décembre 2023
Les trognes ou taille en "tête de chat".
Cette façon ancienne de tailler les arbres permettait de les exploiter pour la production de fagots, de piquets et de fourrage. On peut encore l’observer en ville sur les (...)
mercredi 6 décembre 2023
Le poireau, un trésor oublié.
Le poireau est un légume banal et pourtant c’est une des merveilles du potager à laquelle on ne rend pas assez justice.
Dans le poireau, comme dans le cochon, tout est bon. De (...)
jeudi 23 novembre 2023
Le saule crevette, un arbuste en couleurs.
Partons à la découverte d’un arbuste extrêmement décoratif qui nous vient du Japon.
Sa particularité ? Des feuilles qui se développent au printemps en présentant une belle palette (...)